dodol

Pagi pertama masa balik kampung baru-baru ni, acara mengacau dodol mengisi ruang pagi. Dua gantang tepung masuk dalam kawah dan dikacau bergilir-gilir. Merasa la masing-masing 'mengayuh' dodol - dari cair sampai la pekat likat. Bila dah makin pekat, makin payah mengayuh. Kalau terlalu gagah mengayuh, boleh terkirap kawah dibuatnya.

Lepas masuk waktu zuhur baru la siap dodolnya. Sedapnya usah cerita la. Makan masa panas-panas, terasa berganda-ganda lebih sedap dari dodol yang dibeli dari kedai. Lagi satu kelebihan dodol buatan sendiri ni, boleh makan dodol 'rangup'. Dodol yang garing dan melekat kat kawah, sangat la sedap dimakan. Kat kedai mana ada jual. Kalau nak, belajar2 la buat dodol.